【半月诗会】2025年2月（上）
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杜天明
卜算子·熬皮冻
洗去一身疲，融入新时代。水至清时火尚匀，兀自成流派。
肌滑若凝脂，蛋白胶原晒。摆个芙蓉出浴来，质朴人人爱。
全志敏
炸银鱼（新韵）
游走江湖未染尘，油锅热炼更纯真。
厨家不忍清一色，裹腹包浆掩赤身。
王洪泉
烹龙虾（新韵）
龙虾出水过年关，尽展双螯欲霸天。
慢饮热油穿透骨，红极便是碗中餐。
窦凤艳
菩萨蛮·口蘑烧秋葵（新韵）
白肤轻展娇颜透，绿衣叠起身姿秀。一缕菌香飘，几丝葵味撩。
佳肴轻入口，滑润又醇厚。室内绕清香，人间烟火长。
于清华
拔丝山药
与世投缘盘上珍，山中修炼性真淳。
解衣过水新生面，淬火分身老铁心。
可去高堂添大雅，能来寒舍慰芳邻。
金丝缕缕缠宾客，饭后茶余回味津。
王学君
土豆丝
茅屋瓦盘盈素琼，娟娟缕缕若冰莹。
明珠有意里闾韵，白璧无瑕桑梓情。
爽翠鲜香夸适口，甘酸麻辣伴长生。
虽非杨广金齑脍，犹胜东坡玉糁羹。
李承捷
豆芽菜（新韵）
豆香如意上桌间，芽嫩张扬亮眼前。
入口品出春万里，夙根远在我心田。
张玉
白灼生菜（新韵）
沸水轻拂翠满盘，三丝妆扮映容颜。
一生清淡无求索，道是平常值万钱。
付卫平
如梦令·凉盘（通韵）
水果妆成花蕾，萝卜雕出翡翠。韮绿豆芽白，海米香油搭配。当醉，当醉，不负春的滋味。
何向阳
酱扒茄子（新韵）
绿盖紫金三亩园，入锅遇酱换新颜。
顺滑柔嫩泛乡味，径自馋嚼已忘言。
孙启武
凉拌土豆丝（新韵）
蒜沫椒油辣味浓，细丝入浴炫刀功。
一盘凉拌家常菜，爽口开怀引酒虫。
宋云廷
捣练子·凉菜（新韵）
调肉帽，配汁浓，白菜黄瓜粉适中。老少皆宜齐赞美，健脾开胃受欢迎。
张国艳
小葱拌豆腐（通韵）
一方白玉码银盘，点翠零零妆素颜。
满案肥甘偏逊色，清白最是惹人怜。
姚青枝
卜算子·锅包肉（新韵）
里嫩外酥黄，琥珀琼浆透。宴上独馨冠九珍，更把伊人诱。
阆苑百花中，披甲菊皇后。唇齿留香岁岁同，美味添福寿。
马兴芝
杭椒里脊（新韵）
纤细椒身自院庭，时逢里脊味香浓。
绿红佳配惹人醉，麻辣贯穿日子中。
赵家林
糖醋鱼（新韵）
鱼鲜肉嫩下砂锅，味美多汁摆上桌。
若问今天啥菜好？酸甜肥鲫最相合。
吴桂霞
鹧鸪天·狮子头吟（新韵）
精选鲜腴脂溢盈，藕丝切粒佐姜葱。肉糜巧拌嫩还韧，辛料匀调味愈浓。
蛋清润，芡浆融。搓丸滚玉入油烹。慢熬汤釜馨香绕，共品珍馐意万重。
任进忠
麻辣豆腐（新韵）
红油香四溢，豆腐嫩如酥。
麻辣舌尖绕，馋虫肚里呼。
梁其林
炖鱼（新韵）
鲜活锦鲤去膛空，酱醋油盐蒜段葱。
水沸下锅飘美味，汤鲜鱼嫩举杯中。
王元中
小葱拌豆腐（新韵）
青葱玉貌两相和，香缕扑鼻上饭桌。
味美还须盐粒少，色佳未必辣椒多。
一杯浊酒一盘菜，几首歪诗几曲歌。
拙手操刀真惬意，简约最是好生活。
王春友
驴肉蒸饺（通韵）
堪比真龙肉味鲜，素衣全裹屉笼间。
珍馐难比香四溢，美酒一杯赛九仙。
舒展
小葱拌豆腐
一盘美味古今传，未逊西餐色味含。
豆腐伴葱何处觅？ 一青二楚是青天。
侯广文
浇汁鲤鱼
扬头欲把龙门跃，似展弓身卧碧莲。
莹润金黄香四溢，乡愁滋味驻心间。
赵洪星
锅包肉（新韵）
层层鲜亮闪金光，里嫩皮酥满口香。
此乃人间真美味，玉皇大帝也难尝。
陈琪琳
果仁菠菜
沃土出生果满心，油锅沐浴练其身。
诚邀敏菜相陪伴，淡雅清香品味真。
邹艳萍
爆炒花甲
清洗泥沙细入微，葱姜劲爆味儿归。
油锅霹雳甲衣舞，一袭红裙似蝶飞。
赵洪星
小鸡炖蘑菇（新韵）
香气扑鼻小巷深，榛蘑相伴是灵魂。
上门女婿头牌菜，响起娘亲召唤音。
王国军
如梦令·红烧鲤鱼（通韵）
锦鲤红烧油沸，佐料须先匹配。辅酱醋幽香，加点葱花调味。
鲜美，鲜美，好酒馋舌微醉。
王淑范
捣练子·山药排骨汤（新韵）
白似玉，润如膏，骨肉相亲釜里烧。软腻香柔集美味，药食同享誉良肴。
（审核：杜天明 图片来自网络）
